Aqui estão os biscoitos que fiz utilizando a receita das minhas primas Carolina e Maria (duas das minhas primas mais novas). A receita é muito simples e os biscoitos são deliciosos!
Aqui fica a receita:
- 300g Farinha
- 150g Manteiga
- 200g Açúcar
- 2 Ovos
- Raspas de limão ou laranja
Aquecer a manteiga. Misturar todos os ingredientes até fazer uma bola de massa consistente. Deixar a massa repousar. Estender a massa e recortar com as formas. Levar ao forno (220 ºC) até os biscoitos ficarem douradinhos.....e......Servir!!
Divirtam-se!
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Here are the cookies/ biscuits I've made using my cousin's recipe (Carolina and Maria, two of my youngest cousins). The recipe is super easy and the biscuits are delicious!
Here is the Recipe:
- 300g Flour
- 150g Butter
- 200g Sugar
- 2 Egg
- Lemon's or orange's zest
Melt the butter. Whisk together all the ingredients. Stir until the mixture is well combined. Let the dough rest. Lightly flour a work surface and gently roll out the pastry. Cut with form. Preheat oven to 425 degrees F (220 degrees °C). Bake for 13 to 15 minutes, or until begin to brown. It's done!!!
Enjoy it!
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Aquí están las galletas que he hecho con la receta de mis primas Carolina y María (dos de mis primas más jóvenes). La receta es muy fácil y las galletas son deliciosas!
Aquí está la receta:
- Harina 300g
- Mantequilla 150g
- Azúcar 200g
- 2 Huevo
- Ralladura de lemon o de naranja
Derretir la mantequilla. Mezclar todos los ingredientes. Revuelver hasta que la mezcla esté bien combinada. Dejar reposar la masa. Enharinar ligeramente una superficie de trabajo, estirar la masa y cortar las formas con formas. Precalientar el horno a 220º C. Hornear durante 13 a 15 minutos, o hasta que empiecen a dorarse. Ya está hecho!
Que lo disfruten!
Photo: Francisca Figueiredo